Centralt for den mærkelige men velsmagende parabol utopi af Thong Minh

svinekød skålen "markører" karakteristisk for Hue med vigtige komponenter, der består af oksekød, svinekød , også uundværlig kogt nogle flere stykker. Hvad en sjælden skål i Vietnam, hvor der er harmoni og raffinement af både svinekød og oksekød. Hue oksekød noodle bouillon af velsmagende, og hvis du skal have en rejer sauce, citrongræs smag. Bun bo Hue blevet opført 50 bedste mad i verden

Oversigt. hvordan man laver pommes frites Vietnamesisk. den bedste Vietnamesisk snavs kage

Tale til Hue henviser til de traditionelle kager i byen, den mest berømte af disse er sikker på at være snavs kage. Brød lavet af rismel, hæld i forme hver lille skål, drys rejer på lus. Når spises med sprød emballage og grøn peber sauce typisk søde og sure mix. Denne ret er billig, velsmagende og sikker på at du vil huske i lang tid.

Bun Bun Cha Ca

stegt fisk mange steder langs striben domæne Central Da Nang, Nha Trang, Quy Nhon. Bar bouillon af søde retter, tilberedt fra bunden eller knogle makrel eller sardiner, fisk machete ... citrongræs eller ingefær kan tilføje op til smag. Del stegt fisk stegt eller dampet dåse. Især mens Nordboere altid ledsaget med fennikel, den centrale fisk knapt brugt dette krydderi grøntsager. Serveres med ris nudler stegt fisk var rå grøntsager, løg, blomster banan ...

Lær. Ernæring for tre bau Vietnamesisk Vietnamese Noodle krydderier sauce

Som retter er meget enkel behandling. Oprindelsen af ​​fadet er Danang, men nu næsten på ethvert sted langs den centrale strimmel, kan du også fange. Enkle retter med nudler, ristet svinekød, krydderier såsom rå grøntsager, en kop grøn peber krydderier sauce ... og drys og rør. Stærkere smag af retterne vil være svært at glemme, når engang nød

Fin mel brød.

Som populære delikatesser i Hue og Da Nang. Ligesom mange andre traditionelle brød, men arbejderne blev erstattet med tapioka budding. Fint Hvedemel til brød gør temmelig små, grønne bønner indpakket rejer eller rettere pulver banan blade pakkefiltrering sædvanligt. Tilsæt saucen, bland løg sauce, chili sauce og nogle urter, vil du har ændret dine retter til morgenmad fremragende, men billigt.

kalvekød Vietnamesisk

Cau Mong er en berømt Dien Ban distriktet (Quang Nam, Da Nang fra ca. 30 km) og her, især kalvekød retter forbundet med stednavne. Kalvekød Cau Mong normalt kød af kalve under 1 år gamle. Et af de vigtige komponenter i skålen er sauce (sauce lavet af ansjoser og Pompano) og grøntsager af mange slags, som skal have visse banan.

Mi Quang

til overalt i landet Quang Nam, er du sandsynligvis støde Quang noodle salget. Ligesom pho eller vermicelli nudler lavet af ris Square, fiber til den flade, med sine egne nuancer og særlige smag. Traditionelle Quang noodle ingredienser er friske rejer og svinekød. I dag er der Quang noodle kylling eller maller. Grøntsager typisk anvendes til at forbedre hvedekim Square, vand mynte, kanel grøn, salat og skiver banan blomst. Desuden vil Guangdong være rart skål med nudler og rigere med mere "råt" som sprøde rispapir, citron, løg, grøn peber, jord dunkende ...

måde for food miles Opdater Vietnamesisk stil. Vietnamesisk Bun blæk

en rustikke retter fra de kystnære mennesker Lagi (Binh Thuan). For sød noodle bar blæk og materialer skal være blæk risretter, baby blæksprutter, men kun med din finger maven indeholder mange æg, små og hvide. Del bouillon supper uden blot tilføje nogle tomater og ananas er søde nok, tilsættes lidt løg, koriander ... at du kan kollapse og bouillon sauce. Hvis du foretrækker en mere velsmagende, bland endnu skål med chili hvidløg sauce.