Ernæringsekspert-Anbefalet Pantry Staples For at tabe sig ved Qin M.

Et velassorteret spisekammer er blandt de, hvordan man kan sikre, at du kan nyde sunde og lækre måltider med et øjebliks varsel. Hvad mere er, forskning viser, at brug af et køkken, der er fyldt med masser af gode-for-dig muligheder kan endda hjælpe skalle pounds. Det er fordi flere undersøgelser har vist, at hjem-kogte måltider lig mindre portioner og færre kalorier; mindre 2 dag Diet Japan Lingzhi mættet fedt og tilsat sukker; og mere frugt og grønt, når man sammenligner med måltider tilberedt væk hjemmefra. Faktisk er en undersøgelse rapporteret et par? til 4 gange øget risiko i at være overvægtige eller fede i at have middage købt i udlandet.

Hold disse ernæringsrigtige valg på hånden, så du altid kan piske en velafbalanceret måltid på få minutter.

sunde olier

jeg normalt have mindst tre forskellige olier i mit spisekammer. Den første er ekstra jomfru afgørende olivenolie (EVOO), der er rig på gavnlige antioxidanter og enkeltumættet fedt. Jeg bruger det til dypning, drizzling, og dressinger. Når jeg ønsker ikke at olien at overmande måltider, vil jeg gøre brug af en "let" afgørende olivenolie. For asiatiske retter, jeg generelt bruge sesamolie, også er reduceret mættet fedt og rig på gavnlige mono- og flerumættede fedtstoffer.

Eddike

Eddike hjælper med at kontrollere blodsukkeret og niveauer af insulin og tilføjer stor smag til en lang række retter, ligesom bandager, marinader, eller saucer. Min gå-tos er cider, mørk vin, champagne, balsamico, sherry, og ris (til asiatiske retter).

Dåse tomater

Fordi konserves er plukket og forarbejdet i toppen af ​​modenhed, de har lige så meget - eller ofte endnu mere - næringsstoffer end friske råvarer. For eksempel, tomater på dåse giver en ernæringsmæssig bonus, fordi knusning og madlavning udgivelser mere lycopen, carotenoidet der gør tomater rød og giver anticancer og hjerte-sunde egenskaber. Jeg har altid en bred vifte af hele, knuste, tern og pureret tomat saucer i mit spisekammer.

Dåse bønner

En aktuel oversigt over litteraturen indebærer, at måltider, som omfatter bælgfrugter (bønner, ærter, linser, kikærter, sojabønner) øge mæthed af måltidet med over 30 procent. I fylden faktor måltider, drej dåse bønner i en tre-bønne salat eller tilføje dem til supper, gryderetter eller veggie retter.

Tørrede urter og krydderier

Ounce per ounce, tørrede krydderier og krydderurter pack i flere antioxidanter end andre fødevarer. En undersøgelse på over 3.000 almindelige fødevarer fandt, at tørrede urter som nelliker, allehånde, oregano, ingefær, kanel, gurkemeje, basilikum, salvie og rosmarin var nogle af de mest koncentrerede antioxidant kraftcentre blandt alle fødevarer. En teskefuld stødt kanel pakker i så meget antioxidanter som en kop granatæble juice eller? kop blåbær.

Fuldkornsprodukter (brune ris, fuldkornspasta, havre, Quinoa)

På grund af deres høje antioxidant og fiber tæller, kost rig på fuldkorn medvirke til at reducere risikoen for hjertesygdomme og visse kræftformer, der hjælpe dig med at spare en sund vægt over tid. Sørg for at du har rigelig dem i dit spisekammer, når du ønsker nogle sunde og tilfredsstillende kulhydrater.

Honning, ahornsirup, og Melasse

Mange enkle opskrifter kræver en smule sødestof, og tilsat sukker jeg personligt bruger er dem som har gavnlige antioxidanter sammen med andre bioaktive stoffer, der kan forbedre sundheden. Selv om alle sødestoffer pakke i 16-20 kalorier per teske og bør begrænses, min spisekammer har ren honning, ahornsirup, og melasse, at gøre brug af moderat.

Nødder og Nut Butters

Nut spisere er konsekvent slankere i forhold til dem, der ikke nyder nødder, plus umættede fedtstoffer og antioxidanter fra nødder hjælper afværge hjerte-kar-sygdomme og type 2 diabetes. Når du vælger møtrik Butters, vælger at male dine egne, eller købe de fysiske eller økologiske muligheder, der har 3 ingredienser -. Nødder og salt

sennep

Mustards tendens til at være større end en sandwich spread. Sennep spænder fra korsblomstrede sennep greens plante, som 2 dag Diet Lingzhi hjælper temperament betændelse og har både anticancer og hjerte-sundhedsmæssige fordele. Jeg har normalt gul, sten-jord, og Dijon sennep at tilføje spark til kød samt til at gøre hjemmelavede salatdressinger.

Saucer

En måde at tilføje smag og samtidig holde fedt, sukker og kalorier i check er ved hjælp krydrede saucer som soja, varm, hoisin, tahini, ketchup, og grill. Kig efter lavere natrium muligheder for at holde natrium tæller ned.