Vi behandler vores medarbejdere retfærdigt fordi dens det rigtige at gøre, af Lin Luan

Handel! På NFL Draft, en meddelelse om, at hold har byttet picks svarer til en 70-yard touchdown pass. Lidt drama. En lille twist. Så når tilskuerne på New York Citys Radio City Music Hall fik ord, Oakland Raiders havde handlet den tredje samlede pick i udkastet til Miami Dolphins, der oprindeligt havde det 12. pick, bygningen brølede. Især et par dusin Dolphin fans gemt højt op i Music Hall hjørnet var temmelig ellevild. "For Guds kærlighed," sagde en Ravens fan siddende i nærheden. "Du er ikke plukke Marino." Oakley sunglassesJayaraman sætter byrden på det offentlige, regeringen og den nydannede organisation RAISE (Restauranter Advancing Industry Standards i beskæftigelse) at øge bevidstheden om disse arbejdsmarkedsspørgsmål. "Den regelmæssige Nationale Restaurant Association repræsenterer talerør for storkapitalen og ikke stemme medarbejderne," siger Jayaraman. "Jeg har modtaget hundredvis af e-mails fra restaurant ejere, Washington lobbyister og folk over hele landet siger vi ikke vidste dette, og vi er oprørt." Falske oakleyBut i en branche, der er blevet så højt profilerede, en også vidundere hvorfor flere kendte kokke er ikke så åbenhjertige om at forbedre disse forhold, som de er om at beskytte nationens ganen. Jayaraman har citeret Tom Colicchio, der betaler sygedage og overarbejde, tilskynder forfremmelse og tilbyder engelsk klasser for arbejdstagere, som en eksemplarisk arbejdsgiver for industrien. Colicchio driver 25 restauranter på tværs fire stater i Craft og "Wichcraft grupper, og i sidste ende er ansvarlig for omkring 400 medarbejdere, men det er kun en brøkdel af de 13 millioner restaurant arbejdstagere i Det Forenede States.polarized solbriller" Jeg betaler ikke mine medarbejdere en retfærdig sats for pressen, "siger Colicchio. "Vi behandler vores medarbejdere retfærdigt, fordi det er det rigtige at gøre." Måske har vi brug for en ny form for reality tv cook-off: Top Chef, Fair Labor Edition.No, delfiner udvalgte Dion Jordan, en defensiv ende fra Oregon. Og selv om Jordan ikke skal smide for 5,00o passerer værfter helst snart, det er bare fint med disse fyre. "Dion Jordan! Dion Jordan!" de sang fra næseblod. Da Jordan vinkede til de fisk fanatikere fra scenen, de slået det op et par decibels.replica oakleyAmong Dolphins tilhængere var Albert Arbesu, 30, der fløj hele vejen fra Panama med det ene formål at høre NFL-kommissær Roger Goodell læse navne off et kort, bærer knus de værnepligtige, og udlevere dem trøjer. Var turen værd? "Helvede yeah," siger Arbesu, som tilbragte et par barndom år i Miami og blev en Dolphins fan for livet. "Pas Tom Brady. Vi kommer til dig."