Hvor Korrekt Mad og drikkevarer Accounting Øger Omsætningen af ​​Joseph Marie

Hvis du ejer eller ønsker at åbne en restaurant der er ting du behøver at vide om betydningen af ​​mad og drikke regnskab.

Lederskab Lies med Proper Mad og drikkevarer Regnskab

medier siger, at kun 1 ud af hver 10 restauranter lykkes i USA, hvilket betyder 90% mislykkes. Men en undersøgelse gennemført af Concordia University fandt, at kun 60% mislykkes. Selv om begge tal er høje, betyder det ikke, restauranter er mere risikofyldte end andre virksomheder.

Concordia nævner 4 grunde til fiasko, og svage eller ineffektiv ledelse er den første grund. En del af at være en effektiv leder er ved at blive organiseret og give en korrekt forvaltning til befolkningen i virksomheden, og bag kulisserne kører på det. Hvilket er grunden til ordentlig mad og drikke regnskab er så vigtigt for succes

Andre Årsager til manglende Along Med Forkert Mad og drikkevarer Regnskab

dårligt valg af placering:. Sammen med effektiv ledelse, placering spiller en stor rolle. I denne henseende, synlighed, tilgængelighed og parkering er væsentlige faktorer for succes i en restaurant. Samt, demografien og naboskab trafik generatorer betyde potentiale tilgængelighed til restaurantens målgruppe

Korrekt Konkurrence Forskning:. En anden vigtig faktor til at overveje ud over mad og drikke regnskab er due diligence med markedsundersøgelser. Restauranteurs bør aldrig undervurdere konkurrerende restauranter. Sammen med at vurdere andre restauranter i området ejere nødt til at vurdere deres evne til at gennemføre strategier for at være på forkant med dem

manglende fokus og ekspertise:. Kørsel af en restaurant kan være overvældende med tusindvis af opgaver er nødvendige for at betjene virksomhed. Balance er påkrævet, fordi alle områder skal være tendens til stadighed. Dette er grunden til ejere skal udlicitere opgaver, som de ikke er behageligt at gøre, såsom de månedlige mad og drikke regnskabsprocesser

Family Balance:. En anden barriere for effektiv ledelse sammen med ordentlig mad og drikke regnskab undervurderer drevet og konsistens der kræves for at køre en restaurant. Hvis der ikke er en balance, kan det tage en omfattende vejafgift på familiemedlemmerne er involveret i de daglige forretningsaktiviteter.

Elementer af mad og drikke Regnskab

Der er mange faktorer involveret i et regnskabssystem til en restaurant, og hvoraf nogle omfatter:

• Dag til dag tegner

• Regnskabsmeddelelse rapportering

• Skat planlægning

• rådgivende støtte

Mad og drikkevarer Regnskab - have en nøjagtig Resultatopgørelse

Et af de vigtigste regnskaber er resultatopgørelse. Dette er til dels beskrevet af Investopedia:

"Disse optegnelser indeholder oplysninger om en virksomheds evne - eller mangel på samme - til at generere profit ved at øge indtægterne, reducere omkostningerne, eller begge dele."

Uden ordentlig mad og drikkevarer regnskabssystemer på plads, vil en restaurant ikke har en præcis skildring af, om de rent faktisk er at tjene penge. Dem uden en ordentlig regnskabsmæssig baggrund kan ikke vide, hvor vigtigt forskellen på mad omkostninger og fødevarer køb er i resultatopgørelse

Mad og drikkevarer Regnskab -. Mad Omkostninger og mad Køb

forskellen mellem fødevarer omkostninger og fødevarer køb kan beskrives som:

• Food Omkostninger:. indkøb Mad t nødvendigt at generere fødevarer salg i en bestemt periode

• Food køb: Formålet er at fortælle dig, hvor meget mad blev købt i løbet af måneden.

Som du kan se, mad og drikke regnskabsmæssig viden er nøglen til succes eller fiasko af en restaurant.

Miller Kaplan Arase LLP, en fuld -service offentlige revisionsfirma inLos Angeles, dedikeret til at levere regnskab, revision, business management, skat og rådgivning til mad og drikke (millerkaplanbever), underholdning, detailhandel, fast ejendom virksomheder, skattefri organisationer, andindividuals på tværs af USA.