Den Tangy Delicious af danske blå ost Will sat i brand Din verdslige daglige menu ved Kirti S.

danske blå ost hasa distinkt smag, der adskiller det fra sin almindeligt hvidt modstykke. Det er byfar en meget skarp smag ost, fremhævet af blå årer, der går på tværs af det, forbedre det tanginess. Dette er en semi-blød ost og dens farve varierer fromwhite til gul. Det er lavet af pasteuriseret samt upasteuriseret cow'smilk. Den aldrende tid for denne ost er otte til tolv uger. Når du køber itin supermarkedet, kan du bemærke huller i kroppen. Disse har været causedby kobbertråde, der er blevet indsat i osten for at udbrede moldPenicillium Rouqeforti. Som alle blåskimmeloste det har en spiselig skorpe.

HowIs bruges det?

interessante factabout denne ost er, at det blev opfundet under et forsøg på at efterligne Roquefort ost. I dag, itis meget populære over hele verden på grund af sin særegne smag, som er milerthan Roquefort. I Danmark, hvor det blev opdaget, det serveres som en toppingwith brød eller kiks. Det er thetradition måde, hvorpå det anvendes. Nu er det tjent som topping for bakedpotatoes, burgere ad bøffer. Theversatile brug af denne ost har gjort det meget populært i restauranter som wellas hjem. Der er så mange måder, hvorpå det er berigende, sur, tangy tastespruces op en skål og gør det simpelthen fabelagtig. Tilføje en smule dansk Blå som atopping at give en ekstra smag til en parabol, ellers bruge det som en del af stopning inpastry og hvad du nyde er en lækker og meget nærende mellemmåltid.

DanishBlue Ost er i modsætning til din almindelige hvide ost. Ithas en fabelagtig, berigende smag, som giver lyst til at nyde det mere. Det har avery cremet konsistens, smuldrer og smelter væk let, hvilket er hvorfor det er sopopular i en række forskellige retter. Der er så mange enkle retter, der kan enhancedwith denne ost. For eksempel top Polenta firkanter med blå ost og thengrill det. Du har en dejlig eftermiddag snack her. Top blå ost på saftige steakand det et fabelagtig måltid. Du kan bruge det i salater og saucer og nyde en veryenriching smag, der ikke kan opnås med andre oste. Brug den, når du foretager bacon vafler eller grilledeggplant sandwich og nyde et relishing måltid, der har dine læber afklapsning andwanting om mere.

Når du ønsker at bruge anunusual ost typen Dansk blåt er lige, hvad du har brug for. Det er skarpe, bitre tastemakes det simpelthen lækkert. Du kan parre det med så mange typer af retter, som enablesyou at eksperimentere med smag og bringe ud smag, der simplymouthwatering. Parre det med Sauternes vin og du har en fantastisk vin andcheese kombination som sødme af vinen er perfekt balanceret med thetangy smag af Danmark Blue Cheese. Par den med mild ale eller stavet øl andyou kan nyde en dejlig ost og drikke kombination.