Fabulous cheddar ost Tastes som intet andet med de bedste retter og vine fra Kirti S.

WhyIs Cheddar ost så speciel Og Hvordan virker det Smag?

Cheddar ost madein den engelske landsby Cheddar og i mange århundreder var dette den onlyplace hvorfra du kunne få denne række ost. Dens tidligste produktion wasin den 12 ^{århundrede, og det var den foretrukne af royalty. Nu er det isproduced af mange lande over hele verden. engelsk cheddar ost er kendt for sin smoothand fast konsistens, hvilket er i modsætning til, hvad der er set i cheddar ost fra otherparts af verden. Den er lavet af pasteuriseret komælk og lagret aperiod ni måneder før det bliver solgt.}

Farven på dette cheeseranges fra hvid til orange, med de orange sorter bliver farvet med anatural farvestof kaldet annatto. Smagen varierer fra mild til skarpe, med alderen oneshaving en meget tør og skarp smag. Som ost aldre, bliver det meget tørre andcrumbles let. Cheddarcheese der er 12 måneder eller et år gamle er meget skarp i itstaste og en, der er 18 måneder er mere så. Den optimale lagringsperiode forcheddar ost er fem til seks år, men for det meste, hvad du ser markedet isones, der er blevet modnet i en periode på tre år.

CheddarCheese formularer, som du bør vide om myHotelVideo.com: Der er mange former ofcheddar ost, som giver dig så mange forskellige måder at nyde denne fabulouscheese sort. Her er se på, hvad de er:

· Frisk og un-pressede form, i hvilken unripecurds bruges til lavet osten. Disse er bedst til snacking og servering withhors d'oeuvrs

· Mild cheddar, som er en blød sort witha mild smag, modnet i tre måneder.

· Medium Cheddar ost, modnet til ni monthsand har en fast konsistens og har hasselnød smag

· Gamle cheddar ost, som har været ripenedfor tre år og har en meget tør og kornet konsistens, smag er meget skarp.

· Ekstra gamle cheddar er blevet modnet foralmost ti år og har en meget stærk og udtalt smag.

Cheddar ost er avery unik ost sort og en, som du virkelig vil nyde med retter thatit er specielt beregnet til det, der kan variere fra kylling til kiks. Whenbuying, kigge specifikt til røg-flavored cheddar eller cheddar, der er blendedwith urter, krydderier eller frugter, som du vil finde dem til at have en meget dejlig tasteand kan matche det med valg af vine.