Hvor kan man få økologisk mælk i Mumbai ved Lavanya Dcruz

Ikke mange mennesker er klar over, men Indien er den største og største producent af mælk i verden. At være hjemsted for mere end 306 millioner malkekøer, vi producerer tæt på en million liter mælk hver dag til forbrug. Selv her er mælk opdelt i mange kategorier, og to af de højeste salg er konventionel og økologisk mælk. Mens begge er næsten den samme, er økologisk mælk betragtes som en meget sundere valg i forhold til dens konventionelle modstykke. Mumbai selv har mange mælkeproducerende stationer og økologisk mælk i Mumbai er blevet en vigtig del af en sund livsstil i byen.

Mange behandlere rådgivning brugen af ​​økologisk mælk i forhold til konventionel form på grund af forskellige sundhedsmæssige fordele forbundet med det. Det siges, at forbruget af økologisk mælk er med til at øge niveauet af omega 3 fedtsyrer i kroppen. Disse er nogle af de mest essentielle fedtstoffer lagret i kroppen og er nødvendige for normal regulering og for at undgå visse sundhedsrisici. Du kan finde frisk mælk i Mumbai på forskellige placering og med forskellige detailhandlere.

Fleste af de mærker her kører på en gård til hjem leveringsservice og tilbyde upåklagelig smag og service sammen med den fineste kvalitet af mælk. Angivelse af fordelene ved økologisk mælk, de hævder, at deres køer ikke fodres pesticider og kunstig mad. De gør frisk mælk levering på tværs af byen. De er en del af Indiens nye afgrøde af økologiske, fair-trade, og håndværksmæssige fødevarer. Mange af disse mærker er baseret ud af Mumbai, men udbuddet gård frisk mælk i næsten alle dele af byen.

Mens mange hævder, at der er ikke meget forskel, når det kommer til konventionel og økologisk mælk, undersøgelser og forskning har vist, at økologisk er absolut en bedre eller vi kan sige et sundere valg. Årsagen er, her, mælk fra køer, der er blevet udelukkende fodret økologisk foder uden pattedyr eller fjerkræ biprodukter, har adgang til græsarealer i hele græsning sæson, er ikke behandlet med syntetiske hormoner, og som ikke er antibiotika. Økologisk mælk Mumbai er et af de største centre for produktion.

Mælkeproducenter i hele landet er forpligtet til at producere høj kvalitet mælk og opretholde en ordentlig pasning af dyr og miljøpraksis på deres gårde. Smagen af ​​mælk, uanset om det økologisk eller konventionelt er fremstillet, kan afvige lidt fra flaske til flaske og sæson til sæson. Faktorer, der kan påvirke smagen omfatter placering af gården, race koen, variationer i køernes foder og endda den tid af året. En række sociale virksomheder og virksomheder i dag er engageret i at bringe rene mælk og mejeriprodukter og økologisk mælk Mumbai er ultra-pasteuriseret længere friskhed kan have en lidt anden smag.