kop oksekød bouillon af Tuyen Le minh

oksemørbrad Ingredienser Opskrift Vietnamesisk Vietnamesisk Vietnamesisk filet mignon £ 5 2 fed hvidløg - kan bruge op til 4 fed 4 spsk peberkværn Vietnamesisk rå - kan stige til 6 spsk hvis du vil Vietnamesisk 1 kop Worcestershire sauce 2 kopper sojasauce Vietnamesisk

2 kopper bouillon borider mørbrad og dup tør. Rub hvidløg på alle lænden og derefter gnide ind no.Poke højreb chili over alle med en gaffel i vand thit.Tron Worcestershire og sojasovs; hældes i en gryde i bradepande stegt oksefilet lon.Them og marinere i 2-3 timer. Roter uop.Lam mørbrad er undertiden varm ovn til 500 grader. Hæld vandet marinaden og hæld bouillon omkring mørbrad oksekød i stegepande i ovnen forvarmet rang.Dat og straks ned for varmen til 350 grader. Kog i 18 minutter pr pund for sjældne, 20 minutter for medium sjældne pr pund, eller indtil den interne temperatur når 135-140 vu.Luu do.Slice og genopretning: Hvis madlavning en oksekød mørbrad, der er mindre end 3 pounds, kan du nødt til at reducere tilberedningstiden, så det ikke bliver overcooked. Brug et termometer til at kontrollere temperaturen i de gode resultater nhat.san Andre: gumpen Australien  , spand ko Australien  , læne stokken Australien  , rib lam , tre køer fint  , australsk oksemørbrad udveksling  , skaft Australien  , rib fint