Unikt Snakehead trinvis kobber grill i det vestlige banan blade af Thong Minh

Hvorvidt skål "røgelse vestlige vind. "men ifølge oplevelsen af ​​mennesker af vand, Snakehead fisk forarbejdning trinvis banan blade kebab aldrig let, rustikke som navnet på denne parabol, men snarere prangende og besværlige.

Kun fisk forberedelse om, hvordan man skind og ben skåret væk (rygsøjlen, ben stiklinger), men forbliver kødet, var ikke kødet rives højre der var nok at se den dygtighed, udholdenhed ny offentligheden. Så skal der være nogle hemmelige, når smagende krydderier, saltholdighed medium sød smag, men stadig lækker

.

Drive trinvis kobber Snakehead fiskekød bagt banan blade med rå spist, bare se alene har cravings

Hvordan mad !.. vit nau urolig Vietnamesisk

Når en forretningsrejse til Dong Thap, jeg var så heldig at have gjort sin jævnaldrende fisk, spyd peger dette: Vietnamesisk Først og fremmest, at vælge den Snakehead fisk frisk kobber, vejer omkring 800 gram til 1 kg /ko var blot 3 personer til at spise.

Fisk optjent, skarp kniv skåret huden ren, trim knoglen (uden skærehoved), skylles og afløb. Vietnamesisk Vietnamesisk Tilbehøret omfatter: Magert kød spåner, fint hakket løg tilføjede, gennemblødt vermicelli cut; tynde skiver shiitake svampe.

Dernæst rå marineret i krydderier (salt + sukker + mel + sød peber), at trække i ca. 15 minutter, og derefter sætte det hele i maven fisk.

Brug kun kiks pakket ind stramt fisk og bælgfrugter til dampet i ca 30 minutter efter impuls vise sig, at huden af ​​fisken er kogt krakket.

Overfør ca. fisk, frisk banan blade bruges til at ombryde lukning, placeres ved siden af ​​trækul brand grill med oliven Riu flamme.

Når du ser de ydre lag af banan blade Trem Trem brand eller ansigt ned, indtil 2 brand, når bladene jævnt og duftende snurre bue stiger som fisk kogt.

Endelig, fjern bananblade, klippe tråd, smurte løg løbet fisk, drys jordnødder Illustration stempling ringede op, flytte ud gafler. Husk at forberede noodle skål, kagefad dip, salat plader, ... og en kop sauce er nok af mig i igen!

Hvad lykke, i de dage af syndfloden, i anledning I sidste uge, en ven, eller samle hele familien sammen for at nyde trinvis Snakehead fisk kebab lækre dampede banan blade dẫn!.

Vậy, stadig nødt til at vente længere, inviterer vi dig til mit hjem i Vesten i denne sæson kendt snakkede sammen, nyde den unikke smag lækre Snakehead fisk jord her.

Sætningen eller liv Vietnamesisk daglig

.