Veg Pulao En én plade Opskrift af Riya Sharma

I Indien du nemt kan finde ud af mange typer af ris opskrift og Veg Pulao er en af ​​dem. Det er dybest set, et Pulao opskrift, som er fuld af aromatiske urter, gulerod og ærter. Den bedste del af denne opskrift er, at det er én plade opskrift som biryani. Det er meget simpelt og let at lave, specielt når du gør det i trykkoger.

INGREDIENTSOF VEG Pulao OPSKRIFT

Rice - 300 GM

Carrotsticks - 2 kopper

Ærter - 1 kop

Løg slice- 1 kop

Gingergarlic pasta - 1 tsk

Blackcardamom (Bari Elaichi) - 2

Cinnamonstick (dalchini) - 1 big

fed (lang) - 6

Bay blad (Tej pata) - 1 big

Vand - 300 ml

Ghee /Olie -¾ kop

Salt - ¾tsp

På firstwash ris og afløb sit vand ordentligt. Hold det til side.

Nu i en trykkoger, hæld ghee og varme det. Tilføj alle de tørre krydderier til det og gøre alle krydderier asmå bit brun. myHotelVideo.com: Nu tilføje skiver løg til det og steg det tillit begynder at blive brun. myHotelVideo.com: Nu tilføje gulerod og ærter til det andfry det på høje flamme til et minut. myHotelVideo.com: Dæk den, mens stegning.

nu tilføje gingergarlic pasta og salt til det og steg det på lavt blus i et minut.

Mens stegning det, dække den med låget.

nu føje vasket ris til itand steger det ene medium flamme i 3-4 minutter, eller indtil ris starter lookingfree. myHotelVideo.com: Reducer flammen til lav og hælde vand ind i det. Rør det og løse thecooker låget. myHotelVideo.com: Drej flamme til høj og afterone fløjte koge det på lavt blus i 5 minutter, slukkes flammen andlet komfuret køle sig selv.

Din Veg Pulao i trykkoger er klar toserve. Serveres den med Malai Kofta, Rustik Chicken Curry, Mutton Curry eller hvad nogensinde du ønsker

.

Vejviser