Bruge de mest effektive ingredienser fra ThatSecret Ingredient

Vi har tendens til at blive enige, at der er ingen mening i at skabe en sød, medmindre du vil udnytte de mest effektive opnåelige ingredienser. Jeg påtager hverken mennesker er cliquish om det, men uanset går i kommer ud. Hvis du skrider til at placere helt den tid og energi, så er det udelukkende er smart at opsøge de mest effektive opnåelige fløde, æg, smør, enhver mejeri. Hvis du skrider til at bruge krydderier, friskkværnet krydderier firkantet foranstaltning næsten altid højere, og med ekstrakter, det er næsten altid højere at bruge en ting rent.

Kilde høj kvalitet instrumentering

Du ønsker ikke noget fancy, det er typisk mere omkostningseffektivt, men noget, du får fra en bygning tilbud butik, ligesom heavy-gauge atomnummer 13 bakker og kage pander og tunge bund pander. bortset bunt kager, er vi tilbøjelige til at foreslå repressalier hvide metaller, som følge af en mørkere metaller vil brænde det påbudt.

Forstå betydningen af ​​temperaturen

Ninefold ud af ti du ønsker dine ingredienser til være temperatur, betydeligt dine æg og smør. efter at vi skriver vores kogebøger, siger vi "lidt køligere end temperatur" som følge af areal temperatur antyder, at mange ting til mange mennesker. Vi har gjort begivenheder, uanset hvor deres temperatur er smør smeltende på pladen. men vi har en tendens til altid at sige tyve til en halv time ud af frostboks, efter al sandsynlighed ikke helt en time. Hvis dine ingredienser firkantet foranstaltning for koldt, får du en hårdere kage, og du vil ikke få det-i mangel af et langt bedre ord-så blød

. Det er frygtelig besværlig at slå koldt smør og sukker sammen; de ikke lukker så hurtigt, derfor ingredienserne måske ikke indarbejde absolut. Hvis de er for varmt, er den allersidste ting, du ønsker smeltet smør. det ville gøre det lettere at synes ved cookies. skal du oprette en tilsvarende chokolade chip cookies med hver af de 3 typer: smeltet smør gør en tynd, sprød cookie, at nogle personer elsker. meget koldt smør gør en næsten kage cookie, der ikke udfolde sig i enhver henseende. Knap temperatur smør, for mig, gør den mest effektive vifte af cookie-crispy på brodden dog kage i midten. Med kager, hvis du benytter smeltet smør, du ofte vil ikke få det maksimale beløb stige. Nogle mennesker har behov for det, men det er ikke vores præference

Være blid. .

Når du er i stand til at tilføje mel-dette er ikke tilfældet for udelukkende kage-bare folde det i eller slå indtil det er simpelthen indarbejdet. Hvis du overdriver det, alt begynder at opfordre robust. Jeg tror, ​​at én ting, der reagerer på gluten i melet tilføjer sejhed. vil du fortælle, hvis en kage er blevet overbeaten som et resultat af det er et tykt høj lag, der er sprød eller sej. Det er ikke spidsen af ​​kloden, men det er højere for at medtage det meget langsomt, eller i hånden. Hos Baked vi tilbøjelige til at folde i vores mel til alle vores kager. Og i vores bøger, jeg tror Ninety Nine pc af vores opskrifter for evigt oplyse tage skålen fra mixeren til funktionen de tørre ingredienser

Invester i en meget målesystem. .

Hjem køkken apparat temperaturer firkantet foranstaltning aldeles skøre. Du har fået til at se på det. Temperaturen vil have en effekt på den ultimative form af kagen. simpelthen få en butik-bragte termometer og holde øje med, at

Yderligere oplysninger:.

Mobil: + 91-8527160944

C-389, 2. sal, Sector 10,

Noida (Uttar Pradesh) 201301

Hjemmeside: http://thatsecretingredient.com/