Grundlæggende pan pizza crust af Shahzad Khan

Hej venner i dag vil jeg vise dig den fuldstændige og rigtige måde at gøre grundlæggende pan pizza skorpe. Det er meget nemt at lave, hvis du har en god hjerne og hvis du allerede har til formål at gøre det. Ja, du kan gøre det nemt ved at sidde derhjemme, hvis du har alle disse ingredienser, som jeg har nævnt nedenfor. Alle elsker at spise pizza. Og jeg tror ikke, at nogle mennesker hader at spise pizza, men jeg er sikker på, at når folk hører ordet pizza så munden bliver fyldt med vand. Det er derfor jeg har skrevet en meget god artikel om grundlæggende trin for at gøre pizza.

Denne pizza dej gør en stor firkantet pizza skorpe, eller to 9 tommer runde skorper.

Ingredienser:

1-kop brød, mel

1 1/3 kopper alle formål mel

3/4 kopper 1 spiseskefuld varmt vand

1 tsk traditionelle tørgær

1/2 teskefuld honning

1 1/2 tsk olivenolie

3/4 teskefuld salt

Vejviser Metode til at gøre det:

at forberede dejen kombinere mel. Placer varmt vand, gær, honning og olivenolie i skål stående mixer. Tilføj 1/3 kop mel og bland på lav hastighed eller piskeris med hånden, indtil glat. Dæk med rent papir håndklæde og lad sidde i 20 minutter, indtil blandingen er skummende på toppen. Tilføj resterende mel og salt og blandes med dejkrog i fire minutter eller ælt med hånden i 10 minutter, indtil al melet er indarbejdet, og dejen er glat. Dæk med rent stykke køkkenrulle og plads i vores varm stedet at stige i 1 1/2 timer, eller indtil dejen er næsten fordoblet i størrelse.

Hvis du foretager en Pizza, let olie et rektangel-bradepande ( 15 1/4 x 10 1/4 x 3/4 inch (38,7 x 26 x 1,91 cm)). Placer dejen i gryden og punch ned en gang i midten. Brug dine hænder strække dejen ud fra midten til siderne tager sig til at distribuere det jævnt omkring gryden. Brug tandstikkere eller nogle letvægts containere på understøtninger i hvert hjørne, telt dejen med papirservietter og vende tilbage til varm stedet for en anden 45 minutter.

Hvis du foretager til pizzaer, let olie to 9 tommer runde kage pander . Brug dine hænder eller en kagerulle strækning ud hver bold til at danne 9-tommers disk. Med fingrene arbejde lidt ekstra dej til kanter til at danne skorpe. Placer dejen i pander og dækket med rent stykke køkkenrulle og returneres til varm stedet i 45 minutter.