Kend din Ost - typer ost overblik ved Kirti S.

Hver af disse ostetyper isdistinctive grund af mælk, der anvendes til at behandle osten. For det andet, thecheese making teknik vedtaget for bestemmer arten af ​​cheese.Therefore, ost fremstillet af bøffelmælk har en karakteristisk hvide look til og isusually blød. Det bedste eksempel her er feta og er en af ​​de mest rusticand enkle af ost fremstillet overalt i verden

med hvert år, fagfolk og eksperter ost beslutningstagere eksperiment og stræber efter at bringe ud. newflavors og kombinationer af den proces, de bruger eller mælken, der bruges. Derfor i de seneste årtier er der aninclination at bruge skummetmælk i sødmælk, som er traditionalway at gøre mange forskellige typer ost. hvad vi knowabout

Den fælles oste af thehard sort inkluderer Parmesan, Asiago såvel som den Romano. Disse er i alderen-ost og primært anvendes i madlavning. Så er der thecheese klassifikation såsom Cheddar, Edam samt Gouda, som areconsidered som semi-hårde ostetyper.

tredje sort er thePasta filata og er forskellig fra de fleste andre oste processer. I denne sort, er ostemassen ost opvarmes samt æltet eller strækkes, før de arecast i forme. Disse typer af ost er Mozzarella, filati Provolone national som String.

Det seneste processen ofsoftening eller modning af osten er en anden metode anvendes. Den mest almindelige ofthese

ostetyper er Brie og Camembert. En sådan ost issoft-modnet ost og er forskellige for de fugt-læssede bløde og freshcheese typer.

De mest almindelige moderne cheeseis den smelteost. Dette er blanding af friske samt alderen naturalcheese der shredded, derefter opvarmet og derefter blandet. En emulgator, tilføjes sådan assalt, for at stoppe yderligere modning af osten.

Denne korte dossier theworld ost vil hjælpe dig med at forstå de ubegrænsede typer ost

, der er tilgængelige i hele verden. Everyregion har sin egen særlige sort, som indfødte fortsat være nostalgicabout, der nogensinde del af verden, har de flyttet til nu

.