Næse brun jord fisk stegt med chili salt ved Thong Minh

I Ca Mau havet mit hjem land. specielt om sommeren, eller når vejret er gunstigt, fiskerne tilbage til havfiskeri, båden var alle fuld af fisk, de fleste omfatter den brune fisk. Ser bekendt brun fisk her minder mig om år siden, da regntiden, samt fiskeri sæsoner brun - jeg fiske med dig kind shopping brun og køber ofte disse fisk på brun saltet fiskeforarbejdning citrongræs stegte peberfrugter til begge nyder. vietnamesiske brune fisk er fisk tilpasset både havvand og ferskvand. I regntiden, fisk i land for at yngle, mens sprint bly unger "migration" store hav boligen steder koralrev at vokse. Brun fisk flad rund form, bleg gul hud, kroppen med runde sorte pletter ligesom en leopard hud. Og børn af poesi vi sætter ofte fisk, dagen ganske morsomt navn er fisk leopard hud

.

brun fisk forberedt Vietnamesisk

Vietnamesisk måde for Sikkerhed Dam vietnamesiske japanske

. Vietnamesisk Lær. Ernæring til tre bau Vietnamesisk Vietnamesisk

Jeg husker med dig langs kysten og fiskeri brun. Når fisk stick, overlykkelig alle greb straks frygter tab tabe. Men på grund af manglende agtpågivenhed, blev fiskene Crash højre hånd smertede la sted er strålende. Optager den kollektive beregnet ovenfor, fiskerne ofte bruger sådanne midler som:. Fisk, net ... at fange Vietnamesisk fiskekød brunt fedt, søde, lækre, små knogler, er høje Ernæring bør være husmødre Vesten i almindelighed og lander næse min hjemby favorit i behandlingen af ​​fødevarer såsom stegte friske, grillede peberfrugter og salt, lager blomme, hotpot, osv .. Men jeg stadig livret   brun fisk stegt med chili salt Vietnamesisk. Denne gang bringer Vietnamesisk fisk købes fra markedspladsen brun, havde jeg et tilbud for familien at gøre personlige hånd. Jeg ser fisk frisk (bære rød også) tage en skarp kniv og derefter skalering, fjernelse af finner, periode, hale. Kroge alle modet (undtagen æg, hvis nogen), vask og afløb. Da denne batch af fisk købt eller stor, så jeg forlader dig. Ved hjælp af en skarp kniv sår afdøde skrå sider for nem infiltration krop krydderier. Derefter fulgte jeg ham hjem haven, plukket nogle stilke citrongræs, chili par horn ni tilsat fint hakket vasket MSG, salt, ristede marinerede fisk op til 30 minutter i forhold til indgyde. Pink brand havde forberedt, i gryden stegt fisk 2 sider. Når pludselig brast af citronella aroma gennemtrænger, gribende discus fisk er færdig!. Denne skål, serveret varmt med lilla kartoffel suppe kogt med nelliker, virkelig "korrigere alle"!.

Måltider Klar. Hot ris skål har grave ud. Og hvad er mere interessant efter dage med hårdt arbejde sekvens, hvor hans hjemby var samlet med familie, nyd en stegt fisk med chili salt brun og lilla kartofler kogt rejer suppe duftende og attraktiv! Og for mig, den store glæde end at se en mulighed for at møde pårørende, som skal spises med chili og salt fisk stegt brune barndom år lige på hjemland dette land så kære næse! ... Vietnamesisk

Vis elementer 20/10 vietnamesiske gaver . fornuft