Olivenolie - til gavn for vores krop samt sundhed ved Luessi Dino

Oil er noget, vi indianere kan ikke forestille mig vores mad uden. Olie er centralt for det indiske køkken, som vores måltider er ufuldstændig uden disse bløde og sprøde pommes frites eller olierige retter. Være det simpelt dal, der er hærdet med olie på toppen for at få det læskende aroma eller slik og snacks, der er stegt at få det gyldne læbe-afklapsning farve og smag, du har brug for masser af olie for at få det rigtige.

Olie giver os lækker mad, men vi nogensinde holde op med at tænke på, hvor disse olier påvirker vores sundhed? Hvordan vi kan vælge den rigtige form for olie, der ikke kun beskytter os mod de skadelige virkninger af usunde olier, men også giver sundhedsmæssige fordele? Ja, du hørte denne ret! Der er olier, der rent faktisk har sundhedsmæssige fordele at byde på. myHotelVideo.com: Der findes forskellige typer af olier til rådighed på markedet, solsikkeolie, kokosolie, sesamolie, raps, olivenolie og mange flere. At vælge en bestemt type olie fra partiet kan få virkelig forvirrende. Et af de vigtigste ting, vi skal huske på er, at olie når opvarmede opfører sig på en mærkelig måde; det ændrer sin smag, farve tekstur og dens ernæringsmæssige egenskaber

Fakta om Olie:.

Fedt er ikke nødvendigvis en dårlig ord for dit helbred. Nogle fedtstoffer er afgørende, og udføre nogle vigtige funktioner for din krop. Der er gode såvel som dårlige fedtstoffer i olier; umættede olier har gode fedtstoffer, mættede og trans-fedt olier er dårligt for din krop og er de største syndere bag vægtøgning, tilstoppede arterier og høje kolesteroltal. Desuden kan hydrogenerede olier forårsage fordøjelsesproblemer og er meget kræftfremkaldende i naturen.

Gode fedtstoffer som enkeltumættet fedt (MUFA), flerumættede fedtstoffer (PUFA) og omega-3 fedtsyrer kan have en positiv indvirkning på din krop og sundhed . Så når du vælger olie sørg for at det har en høj procentdel af gode fedtstoffer.

Olivenolie har et højt indhold af MUFA (ca. 75%). Det menes, at forbrugende olivenolier regelmæssigt kan sænke risikoen for hjertesygdomme og brystkræft; det sænker kolesteroltallet og vigtigst holder din kropsvægt under kontrol. Det kan spredes på salater og pasta. Desuden er olien lys, spredes nemt på fødevarer, så vi ikke har brug for det i store mængder, og meget lidt af det absorberes af din mad.

De sundhedsmæssige venlige fordele af olivenolie ikke ender her; Det er let fordøjelig, forhindrer forstoppelse, holder blodtrykket i kontrol og vigtigst er diabetes venlige.

næste gang du er feasting på lækre delikatesser, du ikke kan modstå, sørge for du nyde dem uden nogen skyld. Du kan gøre dette ske meget let, hvis man skærer ned på den mængde olie, du bruger, skal du udskifte de dårlige fedtstoffer i din mad med sunde madolier og foretage nogle ændringer i din madlavning stil.

Luessi Dino skriver om Hvor sund er din Olie. vide mere information om sund olie til madlavning logge på - Leonardo Olivenolie