Florida vinsmagning tips af Alice Wilson

Vinsmagning er helt forskellig fra at drikke andre almindelige drikkevarer, såsom frugtjuice eller sodavand. Faktisk kan vin også sluges og drukket uden at give meget opmærksomhed. Selvom masser af drikkevarer, vi tager gå hurtigt og blottet for en efterfølgende tanke, drikke vin på denne måde er at passere sin kompleksitet og egenart. Drikke langsomt og beundrende vin resulterer i en unik oplevelse. Kort sagt, Florida vinsmagning fortjener lidt mere tid og fokus.

Identifikation duften

At planlægge en Florida vinsmagning tour, behøver du ikke at være en specialist. Du skal blot åbne dit sind og har en vilje til at lære. Duften af ​​denne drik er overalt i naturen og er derfor almindelig: flødekaramel, urter, chokolade, vanilje, kaffe, træ, græs og frugter, såsom fersken, æble, jordbær, hindbær, brombær, citron osv .. Hvis du er i stand til at identificere lugten af ​​disse ovenfor anførte ting, er der ingen grund til at gå til en videregående uddannelse i vinsmagning. Processen handler om at lære at identificere lugt og derefter opsummere i ord, hvad du føler. Det kræver en vis form for praksis og erfaringer.

Påfyldning glasset

første skridt er at se. Derefter langsomt fylde? af din vin glas. Hold nu glasset i en 45 graders vinkel, helst mod en ren baggrund, såsom et hvidt håndklæde eller dug, nu have et kig på dit glas for at se den virkelige nuance af vinen. Er det rav, gyldne, citron, bleg rød, dyb rød, sort, lilla eller kirsebær? Du skal blot forklare den farve, du ser med dine egne ord. Ingen forpligtelser, bare sige, hvad du ser.

Næste trin er at lære at hvirvle din vin glas. Før du begynder, skal du placere dit glas på bordet, holde basen og hurtigt dreje det i en cirkulær bevægelse 3 til 5 gange. Denne handling vil hjælpe vinen til at sprede det over overfladen af ​​glasset frigive duft eller aroma. Vinen hurtigt blandes med luft og duften fordamper, så du kan flair det.

Ildelugtende det perfekt

Nu langsomt sætte næsen inde i vinglas til at lugte det . Her skal du bruge din lugtesans og fantasi. Hvis du kan lugte, er du simpelthen træne din hjerne til at identificere lugten for fremtidsudsigter. Når det kommer til vinsmagning er det ikke en god idé at sætte parfume eller Köln, da det kan blandes op med duften af ​​vin.

Nu tager en lille tår. Mens sipping vin er det vigtigt at flytte vinen rundt munden. Florida vinsmagning er en færdighed at identificere lugt og smag.

Forholdsregler

Mens nipper, forsøge at swish vinen omkring din mund til at vågne op alle dine smagsløg. Ligesom dette, kan du identificere sødme, saltiness og surhedsgrad af vinen. Der er folk, der ville elske at sluge vinen. Det er fint er du ikke kommer til at besøge flere vingårde på en enkelt dag. Hvis du planlægger at besøge flere vingårde, derefter spytte vinen ud i en smid-væk kop. Ellers vil smagen få blandet op. En anden grund til at spytte vin er at du ikke vil forbruge en masse vin.